O Alpen Resort Hotel, situado na região de Zermatt/Täsch, procura Cozinheiro(a) motivado(a), preferencialmente júnior, para integrar a sua equipa de cozinha. Entrada imediata ou mediante acordo.
Preparar e confeccionar pratos típicos suíços, italianos e portugueses
Trabalhar de forma autónoma na sua secção
Receção e armazenamento de mercadorias
Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Apoiar nas tarefas gerais de cozinha
Experiência como entremetier e rôtisseur/grillardin
Capacidade para trabalhar em equipa e seguir instruções
Manter a calma nos momentos de maior movimento
Iniciativa, criatividade e responsabilidade
Formação em cozinha ou experiência equivalente
Trabalho estável durante todo o ano (ou sazonal)
Duas folgas semanais, mesmo na época alta
Equipa pequena e bem coordenada
Projetos e responsabilidades próprias
Alojamento disponível, se necessário
Acesso à área de bem-estar do hotel
Descontos para familiares e amigos
Local: Täsch/Zermatt – Cantão do Valais, Suíça
Candidaturas: director@portacervino.com | jobs@alpenresort.com
Mais informações: www.alpenresort.com