O que fazer em Interlaken – cidade na Suíça

Interlaken é uma cidade fantástica para ver o melhor da magnífica paisagem central da Suíça, enquanto desfruta do conforto de um elegante resort à beira do lago, por exemplo. As atrações turísticas são próximas, com passeios de barco nos lagos Thun e Brienz em ambos os lados da cidade e emocionantes passeios de comboio até aos espetaculares picos das montanhas.

Interlaken é um dos resorts de férias de verão mais antigos, conhecidos e populares da Suíça. Os primeiros visitantes chegaram no século 17 e, à medida que as instalações de transporte melhoraram com a chegada da ferrovia, dos serviços de barco nos lagos e, mais recentemente, da auto-estrada,  tornou-se o principal centro turístico da região. De dia ou de noite, você encontrará muitas coisas para fazer. Junto com a variedade quase infinita de caminhadas, escaladas e excursões ao ar livre, há muitas outras actividades fisícas disponíveis para viajantes ativos. 

Como chegar até Interlaken

Se sair  de Genebra, a distância até Interlaken é de 215 km, o que resulta em:

• 2 horas e 17 minutos de carro, com custo médio de 23 a 35 Euros;

• 2 horas e 55 minutos de comboio, com custo médio de 51 a 96 Euros.

Por outro lado, vindo de Zurich, a distância é de apenas 119 km, e o tempo de locomoção resulta em:

• 1 hora e 32 minutos de carro, com custo médio de 12 a 19 Euros;

• 3 horas e 25 minutos de comboio, com custo médio de 50 a 77 Euros.

Já saindo de Bern, a distância é de 56 km, o que resulta em:

• 42 minutos de carro, com custo médio de 6 a 9 Euros;

• 47 minutos de comboio, com custo médio de 12 a 26 Euros;

• E tem também a opção de ir de Táxi, com custo médio de 220 Euros.

Roteiros e destinos indispensáveis

1. Harder Kulm

A atração se refere a uma estação ferroviária bem inclinada, que fica localizada a 5,8 km do centro da cidade, ou seja, 19 minutos de carro. Vale a pena considerar que as vistas de Interlaken e de ambos os lagos do Harder são espetaculares. Além da ponte sobre o rio Aare, próximo ao Harder Alpine Wildlife Park, o trem Harder-Kulm sobe em um gradiente de 64 graus até o Harder até uma altitude de 1.322 metros. 

Do Panorama Restaurant, em estilo Art Nouveau, no topo, você tem uma vista magnífica dos lagos. Você pode retornar pelos caminhos da floresta através do pavilhão de mirante Hardermannli a 1.116 metros. 

Endereço: Harder Kulm, 3800 Interlaken, Suíça.

2. Parque Höhematte

Um parque maravilhoso localizado no centro da cidade, já prepara sua câmera para ótimas fotografias, tem uma área de 14 hectares no coração de Interlaken que pertencia ao convento agostiniano, foi adquirida em 1860 por um grupo de 37 proprietários de hotéis 
e cidadãos particulares para ser deixada como um espaço aberto, um exemplo notável de planejamento urbano.

O parque é o ponto de desembarque preferido para asa-delta, uma das mais populares das muitas aventuras que você pode desfrutar em Interlaken. Para os menos aventureiros, as carruagens puxadas por cavalos estacionam ao longo da rua em frente ao parque. No inverno, há uma pista de patinação no gelo confortável para iniciantes, mas com muito espaço para patinadores mais rápidos.

Endereço: 3800 Interlaken, Suíça. 

3. Schynige Platte

De Wilderswil, a cinco minutos a pé da estação ferroviária de Interlaken Ost, você pode apanhar um comboio que transporta turistas até Schynige Platte desde sua inauguração em 1893. A viagem de uma hora é uma série de mudanças constantes com panoramas alpinos e, no topo, você encontrará uma das melhores vistas dos Alpes, incluindo os picos Eiger, Mönch e Jungfrau, bem como o Lago Thun, realmente uma vista de tirar o fôlego. Se você tiver sorte, pode haver moradores tocando o tradicional Alphorns suíço na estação Schynige Platte. 

Endereço: 3800 Interlaken, Suíça. 

4. Lago Thun

No lado oeste de Interlaken, a 12 km do centro de Interlaken (17 minutos de carro) está o Lago Thun, um lago longo e estreito cercado por montanhas. A melhor maneira de explorar o lago é em um dos barcos de cruzeiro que operam em Interlaken o ano todo ou no verão no histórico barco a vapor restaurado.

Na extremidade oeste do lago, você pode parar em Thun com seu centro histórico medieval e o castelo à beira do lago com uma torre impressionante com vista para o lago. Foi construído em 1191 e ampliado em 1492 e hoje abriga um museu histórico com armas e armaduras do século 14, tapeçarias, móveis e artefatos pré-históricos e romanos. 

5. Lago Brienz

No lado leste de Interlaken, a 11 km do centro da cidade (15 minutos de carro) está o Lago Brienz, um estreito corpo de água que na verdade é uma ampliação do vale do Rio Aare. É sete metros mais alto que o Lago Thun, no lado oeste de Interlaken. Como o Lago 
Thun, é mais bem visto de um dos cinco barcos que conectam Interlaken às cidades ao redor de suas costas arborizadas. 

O mais atmosférico desses barcos é o vaporizador restaurado Lötschberg, construído em 1914; outros barcos oferecem cruzeiros jantares especiais com especialidades gastronômicas suíças. Brienz é popular entre velejadores de todos os tipos e você pode alugar caiaques, barcos a remo e gaivotas para explorar os lagos por conta própria. 

6. Cavernas e cascatas St. Beatus

Localizado a 6 km do centro da cidade (9 minutos de carro), mais de um quilômetro de passarelas conduzem pelas câmaras e passagens dessas cavernas nas encostas, onde a lenda diz que um dragão se abrigou quando caçado pelo monge Beatus, cujo abrigo estava próximo.

Mas a geologia não é uma lenda, e pode visitar essas cavernas subterrâneas para ver lagos-espelho, cascatas subterrâneas, estalactites e estalagmites acompanhados por um guia ou ao seu próprio ritmo. Toda a área é muito bonita, com uma série de cascatas caindo pelas falésias. Você pode chegar aqui de autocarro de Interlaken (fica a cerca de 10 minutos a pé do ponto de autocarro) ou de barco da estação Interlaken West, mas é uma subida bastante íngreme do lago até as cavernas. 

Endereço: Seestrasse 30, 3800 Sundlauenen, Suíça.

7. Mosteiro e Castelo de Interlaken

O antigo mosteiro agostiniano de Interlaken data do século XII e está localizado no centro da cidade. Você pode ver a torre do sino do século 14, juntamente com um claustro (parte da arquitetura) gótico e os restos de uma capela que data de 1452. 

Observe especialmente a variedade de designs de janelas na igreja do castelo. Antes da propriedade ser entregue ao estado no século 16 durante a Reforma Protestante, o mosteiro era um importante albergue para os peregrinos que se dirigiam ao antigo eremitério de São Beatos, que se acredita estar nas cavernas acima do Lago Thun. Essas cavernas eram uma parada para os peregrinos no Caminho de Santiago, conhecido na Suíça como Jakobsweg, que leva a Santiago de Compostela na Espanha. O local tem muita história envolvida e vale a pena ser conhecido.

Restaurantes e culinária

1. La Terrasse

Localizado no centro da cidade e aclamado pelo Guia Michelin como repleto de "iluminação de cristal e elegantes pisos de mármore", o La Terrasse serve cozinha francesa e internacional. Experimente os pratos inovadores do Chef Lukas Stalder, como vieiras assadas com kefir de verbena de limão temperado com cerejas e sal de alcaçuz. 

O restaurante apresenta música de piano ao vivo, combinações de sabores únicas e uma atmosfera indulgente. Se acontecer de você visitar em um dia quente, jante ao ar livre no terraço do restaurante deslumbrante sob os Alpes e as estrelas com vista para o belo parque (e local de pouso de parapente!).

Endereço: Höheweg 41, 3800 Interlaken, Suíça. 

2. Little Thai

Passeie por este restaurante de propriedade familiar localizado a apenas 1 km do centro da cidade e saboreie sua escolha de uma grande seleção de cervejas artesanais enquanto observa a família cozinhar a sua deliciosa comida preparada na hora. Não deixe de experimentar o rolinho primavera fresco, a salada apimentada de mamão, o saboroso pad Thai ou os caris de outro mundo.

Bom serviço, boa comida, preços razoáveis e um toque caseiro são tudo o que você pode esperar do segredo culinário mais bem guardado de Interlaken. 

Endereço: Hauptstrasse 19, 3800 Matten bei Interlaken, Suíça.

3. Top o`Met

Localizado no centro da cidade, é um ótimo restaurante para sentar-se no topo do hotel Metropole em que fica localizado, para um coquetel, café ou bolo de sua escolha e apreciar as incríveis vistas panorâmicas. Informal e com bons preços, este restaurante transmite uma sensação extremamente acolhedora. 

O proprietário irá aparecer na sua mesa enquanto você saboreia macarrão caseiro, sopas fumegantes, deliciosas sobremesas de sorvete ou a refeição especial de 3 pratos do dia, se for mais o seu estilo.

Endereço: Höheweg 37, 3800 Interlaken, Suíça.

Esse é o nosso roteiro criado diretamente para si, aqui encontra dicas sobre o que visitar e o que fazer em Interlaken.

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